Pézenas fait valoir son histoire pour l’épiphanie

Plus que quelques jours avant l’Épiphanie ! Cette année, la fête chrétienne sera célébrée dimanche 6 janvier. Et qui dit Epiphanie, dit forcément galette des rois ! Ici à Pézenas, une boulangerie pâtisserie propose des fèves uniques. Exclusivement fabriquées en France, ces fèves sont faites en porcelaine. Elles représentent donc des cartes postales datant de plus d’un siècle. Plusieurs lieux emblématiques de la ville y sont reproduits comme d’anciennes prisons, les halles ou encore la gare. Le fournil de Pézenas écoule entre 700 et 800 galettes des rois chaque année.

Source : Via occitanie

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